Frittelle light alle mele | Ricetta semplice e veloce

Effe come Food

Ci assale la voglia di frittelle dolci ma i sensi di colpa si fanno sentire?Sostituendo gli ingredienti con altri più salutari e scegliendo una cottura al forno, il nostro momento dolce diventa senza compromessi.

Vediamo come realizzarle in pochi semplice passaggi.

🌿Gli ingredienti

Dosi per 10 frittelle

🔸130 gr Farina integrale

🔸100 ml latte di soia

🔸20 gr zucchero di canna

🔸1 uovo

🔸1 cucchiaio di olio evo

🔸1 cucchiaino di lievito per dolci

🔸2 mele grandi

🔸Zucchero a velo per decorare

🌿Preparazione

🔸1. in una ciotola unite il latte con la farina, aggiungete l’uovo e mescolate.

🔸2. per rendere più fine lo zucchero di canna, setacciatelo insieme al lievito e unite il tutto al composto.

🔸3. aggiungete il cucchiaio di olio.

🔸4. sbucciate le mele e tagliatele a rondelle eliminando il torso centrale.

🔸5. immergete le mele nella pastella ottenuta precedentemente, dopodiché adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno.

🔸6. informate a 180° per 30 minuti. Una volta sfornate spolverate con lo zucchero a velo.

Le nostre frittelle light sono pronta da gustare.

Xoxo Effe come Food

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