Effe come Food

Ci assale la voglia di frittelle dolci ma i sensi di colpa si fanno sentire?Sostituendo gli ingredienti con altri più salutari e scegliendo una cottura al forno, il nostro momento dolce diventa senza compromessi.
Vediamo come realizzarle in pochi semplice passaggi.
🌿Gli ingredienti
Dosi per 10 frittelle
🔸130 gr Farina integrale
🔸100 ml latte di soia
🔸20 gr zucchero di canna
🔸1 uovo
🔸1 cucchiaio di olio evo
🔸1 cucchiaino di lievito per dolci
🔸2 mele grandi
🔸Zucchero a velo per decorare
🌿Preparazione
🔸1. in una ciotola unite il latte con la farina, aggiungete l’uovo e mescolate.
🔸2. per rendere più fine lo zucchero di canna, setacciatelo insieme al lievito e unite il tutto al composto.
🔸3. aggiungete il cucchiaio di olio.
🔸4. sbucciate le mele e tagliatele a rondelle eliminando il torso centrale.
🔸5. immergete le mele nella pastella ottenuta precedentemente, dopodiché adagiatele su una teglia ricoperta di carta da forno.
🔸6. informate a 180° per 30 minuti. Una volta sfornate spolverate con lo zucchero a velo.
Le nostre frittelle light sono pronta da gustare.